Monday, September 14, 2009

Restaurante Hokkaido


Desta vez a opção foi trazer sushi para casa. Assim fomos mais uma vez ao já nosso conhecido Hokkaido . O negócio é 12,90 euros, 2 caixas ao almoço ou 16,90 euros 2 caixas+1 caixa pequena ao jantar. Molho de soja e pauzinhos incluídos (wasabi incluído se for dentro de uma caixa). Quanto a quantidades, é sempre variável do tamanho que cada rolo e da quantidade que se conseguir meter dentro da caixa.

Friday, September 11, 2009

O molho de soja...

Uma das primeiras coisas com que fomos acidentalmente confrontados foi com a diferença do molho de soja em cada um dos restaurantes. Habituados a um determinado tipo de molho, muitos dos sítios onde vamos comer sushi têm molhos de soja demasiado fortes (entenda-se como sendo salgados embora essa seja a definição simplista) ou demasiado diluídos. A diferença nas cores é fácilmente detectável.

Thursday, September 10, 2009

Restaurante Aya

A visita anterior ao Aya foi algo decepcionante...só no final da refeição percebemos porquê.
Tendo sido recomendado por amigos por ser o melhor restaurante Japonês de Lisboa, a expectativa era grande...o espaço bastante interessante e com decoração adequada ao tipo de cozinha.

Wednesday, September 9, 2009

Carcavelos Sushi

A degustação foi feita ao almoço desta vez... que há de melhor do que sushi com vista para o mar...?

O exterior: