Wednesday, September 9, 2009

Carcavelos Sushi

A degustação foi feita ao almoço desta vez... que há de melhor do que sushi com vista para o mar...?

O exterior:



Com estacionamento gratuito, comum à praia.

Interiormente tem decoração simples e agradável, grandemente beneficiada pela enorme quantidade de luz natural disponível. Do interior do restaurante, a vista é a praia:







Quanto à comida, pedimos o Menu Executivo com sushi e sashimi. O preço por menu é de 15 euros e inclui uma sopa Miso (que contém peixe em vez do típico tofu - ver foto em baixo), combinado de sushi e sashimi, sobremesa e café.




O combinado tem supostamente 15 peças mas trouxe 16 (ninguém se queixa!)





E para finalizar, sobremesa...tínhamos 2 à escolha: tarte de maça com gelado de baunilha ou crepe de chocolate com gelado de baunilha...ambos muito bons.




No final a conta..sem surpresas...



Qualidade da comida: peixe muito fresco. Os combinados trazem peças diferentes de acordo com imaginação do chef mas trazendo sempre sushi e sashimi. Pessoalmente prefiro o sashimi em fatias finas ao invés de pedaços como os apresentados na figura em cima, mas o sabor do peixe era óptimo mesmo assim. De realçar ainda o facto de o molho de soja estar na diluição perfeita, coisa que tem sido difícil encontrar.

Localização: http://carcavelossushicafe.com/mapaampliado.html
web: http://carcavelossushicafe.com/home.html

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